5 selbstgemachte Arzneimittel für die kalte Jahreszeit

Thymian
Thymian ist eine Must-Have-Balkon- oder Gartenpflanze. Nicht nur, weil er vielseitig in der Küche einzusetzen ist, sondern auch weil er eine anti-ansteckende Wirkung hat.
Thymian lässt sich in Form einer Infusion somit super bei Halsschmerzen anwenden. Dafür einfach eine Handvoll getrockneten Thymian für 15 Minuten in kochend heißes Wasser geben. Dann filtern, etwas Zitrone und Honig hinzufügen und regelmäßig über den Tag verteilt immer wieder ein paar Schlücke von dem Wundertee trinken.

Zitrone
Zitronen sind wahre Vitaminbomben, genauer gesagt Vitamin C Bomben. Somit sind sie im Herbst und Winter treue Gefährten unseres Immunsystems. Ob in der Küche in der Kombi mit einem Fisch oder aber in einer Sauce oder einem Kuchen verarbeitet - sie werden eine enorm mildernde Wirkung auf Eure Erkältung haben! Für eine Infusion, schneidet Ihr die Zitronen in Scheiben und legt diese in einen mit Wasser gefüllten Kochtopf. Das Ganze lasst Ihr dann ca. 10 Minuten kochen. Einmal den Topf vom Herd entfernt, fügt Ihr dem Tee einen Löffel Honig hinzu und trinkt die Mischung Schluck für Schluck über den ganzen Tag verteilt. Um allgemein in Form zu bleiben, trinkt jeden Morgen ein großes Glas lauwarmes Wasser mit einem Spritzer Zitronensaft auf nüchternem Magen

Knoblauch und Ingwer
Immer wenn wir anfangen, von Knoblauch zu reden, denken die Meisten schon viel weiter und somit and die schlimmste Nebenwirkung dieses Lebensmittels - nämlich dem Mundgeruch. In der Küche geht Knoblauch ja noch ganz gut, aber als Tee-Infusion? Oh ja, denn bei einer Teeinfusion kann man eine Menge an Vitaminen tanken und gleichzeitig geht man dem Mundgerucheffekt gekonnt aus dem Weg. Dafür lasst Ihr einfach nur Wasser für ca. 15 Minuten aufkochen und um den Effekt der Teeinfusion noch zu verstärken, fügt dem Ganzen frisch geriebenen Ingwer hinzu. Entfernt den Topf anschließend von der Herdplatte und lasst den Tee 15 Minuten ziehen. Fügt dann noch einen Löffel Hönig hinzu und trinkt die Mischung über den Tag verteilt. 

Salbei
Noch eine Pflanze, die undenkbar für den häuslichen Garten ist: Der Salbei. Mit der Hilfe von Salbei lassen sich perfekt gewisse Gerichte wie z.B. marinierte Hähnchen verfeinern. Dabei hat Salbei an und für sich eine enorme Heilkraft uns sollte deswegen nicht nur als Gewürz in der Küche, sondern auch im Alltag eingesetzt werden. Gebt einen Löffel getrocknete Salbeiblätter in eine große mit kochendem Wasser gefüllte Tasse. Lasst das Ganze 10 Minuten lang ziehen. Süßt anschließend mit einem Löffel Honig. Diese Infusion hilft gegen Atembeschwerden und hat außerdem einen heilenden Effekt bei Müdigkeit und Verdauungsbeschwerden.


Honig
Honig ist DAS Mittel, das Ihr immer im Vorratsschrank haben solltet. Er schmeckt nicht nur auf selbstgemachten Pfannekuchen, sondern hat dazu dank seiner antibakteriellen und antietnzündlichen Eigenschaft noch enorme Effekte auf einen schleimigen Hals. Außerdem ist er super, um Eure Tees und Tee-Infusionen zu süßen. Achtet dabei beim Kauf des Honigs darauf, dass es ein qualitativ hochwertiger Honig ist. Bei Halsschmerzen ist meist Tannenhonig zu empfehlen.